Holdbart har hatt en eventyrlig vekst siden oppstarten i 2015, og består i dag av åtte butikker og nettbutikk. Kjeden jobber hver dag for å redusere matsvinnet i Norge ved å kjøpe inn og selge varer som av ulike grunner ikke selges gjennom de vanlige dagligvarekanalene. Gründerne av selskapet har tung lederbakgrunn fra norsk kiosk- og dagligvarehandel. Bakgrunnen for idéen var at det blir kastet enorme mengder dagligvarer i Norge, som aldri når ut til butikkene.
Matindustrien og grossister kaster eller destruerer hele 98 000 tonn med fullgode produkter hver eneste år. Holdbart kjøper inn sesongvarer, datovarer eller varer som er tatt ut av sortimentet hos de store kjedene fra leverandørleddet. Varene selges så videre for en rimelig pris i Holdbart sine butikker eller gjennom nettbutikken. Dette er bra for miljøet, og bra for produsentenes og kundenes lommebok.
Holdbart er i sterk vekst, og nylig kom private equity-fondet Summa Equity inn på eiersiden. Summa Equity satser på investeringer som er i tråd med FNs bærekraftsmål.
Cappa er stolte av å være Holdbart sin rekrutteringspartner, og vi gleder oss til å være med på reisen videre.
Akkurat nå søker vi ledere og medarbeidere til Vestby:
Klikk her for å se ledige stillinger.
Av Cappa, 7. mai 2021.
I månedens nyhetsbrev kan du blant annet lese om familien Singh som har åpnet fire Partyland-butikker under koronapandemien. Vi har også snakket med fem som har startet i ny jobb det siste året. Les mer om dette og spennende jobbmuligheter i månedens nyhetsbrev her.
Ønsker du å motta månedlige nyhetsbrev fra Cappa? Meld deg på her.
Av Cappa, 29. april 2021.
Til tross for at 2020 og 2021 har vært spesielle år med tanke på korona, har Cappas kjernevirksomhet vært den samme. Vi jobber med rekruttering – og det å finne rett person til rett jobb gjør oss lykkelige! I 2020 gjennomførte vi en rekke rekrutteringsprosesser. Noen av våre kunder er i bransjer som er vekstvinnere, noen har virksomheter med strenge restriksjoner og stadige nedstenginger. Vi har tatt en prat med noen av dem vi rekrutterte i 2020. En butikkleder, en franchisetaker, en space manager, en regionsleder og en produktspesialist forteller hvordan de har opplevd sin første tid i ny jobb.
Når startet du i jobben?
3. november 2020
Hva trives du best med?
Det er det å få jobbe sammen med så mange engasjerte og dyktige medarbeidere, i et spennende og moderne selskap.
Hva har vært mest utfordrende som ny i en spesiell tid?
Mest utfordrende har nok vært planlegging fra uke til uke, i en tid hvor kundemønsteret endres på dagen. Samtidig har det gitt meg mulighet til å bruke mer tid på å bli kjent med mine kolleger.
Hva gleder du deg til i jobbsammenheng når vi kommer tilbake til det normale?
Da gleder jeg meg aller mest til å samle hele gjengen i regionen for å gjøre noe sosialt sammen. Samtidig ser jeg frem til virkelig travle dager i salongene.
Når startet du i jobben?
1. januar 2021
Hva trives du best med?
Arbeidsmiljøet, takhøyden og at jeg får lov til å arbeide med det jeg liker. Jeg har ansvaret for å tegne butikken og deretter space dem. Det er veldig spennende å få være med på alt fra et tomt lokale til en ferdig butikk og deretter kunne jobbe med de små detaljene som skal optimalisere butikkene.
Hva har vært mest utfordrende som ny i en spesiell tid?
Det mest utfordrende med å starte i ny jobb i en slik tid er at deler av opplæring ikke er mulig å gjennomføre. Som å reise for å se hvordan jem & fix drives i Danmark. Kjeden er allerede godt etablert i Danmark og vi har mye å lære her i Norge i forhold til space og optimalisering av butikken.
Hva gleder du deg til i jobbsammenheng når vi kommer tilbake til det normale?
Jeg gleder meg til å få se hvordan bedriften fungerer i Danmark, møte kollegaer her i Norge og få et tettere samarbeid mellom oss i Norge og på tvers av landegrensene.
Når startet du i jobben?
Jeg startet fysisk oktober 2020, men mentalt allerede under intervjurundene.
Hva trives du best med?
Det aller beste med jobben min er at ingen dag er lik. Som selger med passion for smykker og gullsmedfaget, er dagene mine en drøm i møte med kunder på jakt etter noe helt spesielt.
Hva har vært mest utfordrende som ny i en spesiell tid?
Det er utfordrende å ikke komme skikkelig i gang. I ny stilling er motivasjonen på topp og jeg brenner etter å vise hva jeg er god for!
Hva gleder du deg til i jobbsammenheng når vi kommer tilbake til det normale?
Jeg gleder meg aller aller aller mest til å kaste munnbindet og ta imot kunder med et smil igjen!
Når startet du i jobben?
Jeg startet 1. oktober 2020
Hva trives du best med?
Det er kollegaene mine, samt mange spennende og varierte oppgaver. Tilliten og fleksibiliteten.
Hva har vært mest utfordrende som ny i en spesiell tid?
Det har vært mye hjemmekontor, da har det tatt litt lengere tid å bli kjent med folk. Har vært litt utfordrende å ikke ha noen i nærheten, slik at jeg kan lettere spørre om div saker. Men nå går dette mye lettere. Det er jo da mye kontakt på mail og pr tlf.
Hva gleder du deg til i jobbsammenheng når vi kommer tilbake til det normale?
Å kunne være mer sosial, enklere kommunikasjon. Oppsøke kunder av og til. Reise på messer kurs og møter i utlandet, som egentlig er en del av jobben.
Når startet du i jobben?
1. november 2020
Hva trives du best med?
Møte og jobbe med mennesker, og også kunne jobbe med forskjellige typer teknologi.
Hva har vært mest utfordrende som ny i en spesiell tid?
Det har vært å opprettholde god smittevern samtidig som vi hjelper folk med råd, utstyr eller montering. Vi greier dette, men det krever god planlegging og at vi alle er bevist på faren som henger over oss.
Hva gleder du deg til i jobbsammenheng når vi kommer tilbake til det normale?
Gi folk enklere og tryggere service. Vi er jo her for å kunne hjelpe folke med den dagligdagse teknologien de omgås med og har blitt så avhengig av.
Jeg har vært Kjøpmann i Narvesen i mange år og elsker jobben min! For over 20 år dukket det opp en mulighet til å bli kjøpmann for Narvesen i Mo i Rana hvor jeg bor. Som kjøpmann i Narvesen blir man franchisetaker, det vil si eier og driver av egen butikk. Jeg jobbet da hos Hurtigruten, hvor alt som skulle gjøres var bestemt på forhånd. Stillingen i Narvesen var en mulighet til å styre hverdagen selv og drive min helt egen butikk!
Det beste med å være i Narvesen er de fantastiske kollegene og kundene. I vår region har kjøpmennene mye kontakt. Vi drar på turer sammen og ringer hverandre jevnlig. Vi deler kunnskap og erfaringer, og gjør hverandre bedre. Jeg har også fått være med på ulike prosjekter sentralt hos Reitan Convenience som eier merkevaren Narvesen, og bistår gjerne under opplæring av nye kjøpmenn også. I dag har jeg ansvar for to butikker i Mo i Rana, og butikken i Sandnessjøen.
For min del starter gjerne arbeidsdagen tidlig. Jeg liker å være i butikken i god tid før den åpner slik at den er i topp stand når kundene kommer. Vi har gode systemer for varebestilling, regnskap og andre administrative oppgaver. Det gjør at jeg kan bruke tiden min på det jeg liker best, nemlig å være ute i butikken og møte kunder. Jeg er veldig glad i kundene mine, og har mange faste kunder. Det gjør at arbeidshverdagen aldri blir kjedelig.
Da jeg begynte i Narvesen hadde jeg med meg nyttig erfaring fra Hurtigruten, både når det gjelder kundeservice og økonomi. Samtidig vil jeg nevne at det ikke er avgjørende for å lykkes – det viktigste er at du liker kundeservice og har lyst til å lære! Du får grundig opplæring fra kjeden og en annen kjøpmann som fadder, som du hospiterer hos før du tar over din egen butikk.
Som et av Europas største serviceselskaper legger Reitan Convenience godt til rette for at vi skal lykkes. Det veletablerte konseptet til Narvesen legger til rette for at man kan drive med kjernevirksomheten og påvirke egne resultater. Mine resultater har vært over det jeg forventet, og det handler om at jeg har stått på mye selv. Det er det som er fint med å være selvstendig næringsdrivende – man har mulighet til å påvirke. Nøkkelen til å lykkes er å ha kontroll på kostnadene, stå på og være positiv. Har du en positiv innstilling går det meste bra! Det er gjerne perioder i butikk som er rolige og andre perioder som er hektiske, og som kjøpmann må du tåle begge deler. Som i butikken i Sandnessjøen er sommerhalvåret gjerne veldig bra, mens på vinterhalvåret er det roligere. Det er likevel faste kunder hele året og det er viktig å ta vare på dem. Under pandemien har det vært utfordrende for mange med stengte butikker og lavere aktivitet. I slike perioder er det veldig trygt å ha et system i ryggen som støtter deg, og det har Reitan Convenience gjort.
Til andre som vurderer å bli franchisetaker i Narvesen anbefaler jeg bare å søke. Du vil få god hjelp av et trygt system og fantastiske kolleger.
Ørjan Torbergsen, Kjøpmann Narvesen
Se ledige stillinger & muligheter hos Narvesen her.
I månedens nyhetsbrev kan du lese om varierte muligheter hos velkjente aktører innen retail / handel. Akkurat nå ser vi blant annet etter en lease manager, B2B-ansvarlig, distriktssjef og butikksjef. Vi ser også etter engasjerte franchisetakere til ulike serverings- og tjenestevirksomheter. Les nyhetsbrevet her.
Ønsker du å motta månedlige nyhetsbrev fra Cappa? Meld deg på her.
Av Cappa, 18. mars 2021.
Mailboxes Etc. (MBE) leverer logistikk- og servicetjenester over hele verden. De finnes i mer enn 40 land, med 1600 servicesentre og omsetning på ca. 450 millioner euro. Cappa søker nå en masterfranchisetaker i Norge. Rollen innebærer å drive etter MBE sitt konsept, med ambisjon om å etablere flere servicesentre (sub-franchise) i Norge. Du får tilgang til et solid, internasjonalt og utprøvd konsept. MBE er allerede etablert i Oslo med en dyktig franchisetaker, dette vil sikre et godt fundament for den videre ekspansjonen.
Vi har tatt en prat med Julio Balbastre som driver butikken i Oslo. Dette forteller han om tilværelsen som franchisetaker i MBE:
Hvor lenge har du vært franchisetaker?
Jeg startet å jobbe i MBE sammen med daværende franchisetaker i 2003. I 2006 overtok jeg butikken på Youngstorget.
Hva er din bakgrunn? Hva kan du dra nytte av fra tidligere erfaring?
Jeg har bakgrunn fra trykk og kopieringstjenester. Min businesspartner hadde bakgrunn fra logistikk, og vi utfylte hverandre godt.
Hva er bra med konseptet, hvorfor bør man velge å bli franchisetaker i MBE?
I Mailboxes kan man tilby mange forskjellige tjenester. Som franchisetaker har man derfor flere ben å stå på. Under koronapandemien har frakt gått bra mens trykk og kopiering har hatt en nedgang. Dette gjør at vi ikke er så utsatt som andre konsepter og vi har egentlig ingen lavsesonger. Jeg vil også si vi har god dialog med hovedkontoret i Milano. De organiserer samlinger hvor franchisetakere kan møtes og dele erfaringer. Sist hadde vi en samling i Stockholm sammen med alle nordiske landene, samt Russland og Nederland. Vi går gjennom ulike temaer samtidig som det er hyggelig og sosialt.
Hvordan ser en arbeidsuke ut som franchisetaker i MBE?
Vi leverer mange tjenester, alt fra trykksaker til frakt av spesielle varer. Her om dagen fraktet vi blant annet et maleri til et museum. Dette krevde en spesiell form for oppbevaring og innpakking. I hverdagen handler det om å være løsningsorientert og tilpasse seg kundenes behov. Det er varierte oppgaver og det er en fordel om man er allsidig. Jeg hadde teknisk utdannelse og måtte lære meg mer om logistikk og salg. Det er viktig å ha gode kunnskaper om tjenestene og produktene vi leverer for å bli en god selger.
Hva tror du skal til for å lykkes som franchisetaker i MBE?
Det som er veldig viktig er man tar konseptet til seg. Vi har gode avtaler i bunn med store aktører innen transport og logistikk, men man må allikevel være god på forhandlinger og salg. Valg av god lokasjon er nok også viktig. Som franchisetaker bør man være tålmodig og jobbe seg inn i systemet, så kommer resultatene. Jeg tror at hvis man er en aktiv bidragsyter selv og har kremmerinstinkt, så er mye gjort. Her i Norge får man jo også en butikk fra før, som fungerer som et opplæringssted. Jeg tror også at masterfranchisetaker bør være markedsorientert og forstå merkevarebygging. Vi er tross alt ikke så kjente her i Norden ennå, slik vi er lengre sørover i Europa.
Les mer om muligheten som masterfranchisetaker i MBE her.
Av Cappa, 3. mars 2021.
I månedens nyhetsbrev kan du blant annet lese om et unikt norsk konsept innen detaljhandel som snart ser dagens lys gjennom Askeladden. Du kan også lese om utenlandske restaurantkonsepter med ambisjoner i Norge, og andre muligheter. Les nyhetsbrevet her.
Ønsker du å motta månedlige nyhetsbrev fra Cappa? Meld deg på her.
Av Cappa, 18. februar 2021.
Cappa jobber med flere utenlandske restaurantkonsepter med ambisjoner i Norge, og som nå søker partnere/franchisetakere rundt om i landet. Noen av konseptene finner vi allerede her på berget, andre er helt nye for det norske publikum. Her er det uante muligheter for deg som har blikket festet forbi koronapandemien, og ønsker å starte for deg selv i et etablert konsept.
Konseptene representerer bl.a. det meksikanske, japanske og latin-amerikanske kjøkken. Og de har gjerne fokus på spesifikke retter eller ingredienser, som avokado, crêpes, nudler eller baguetter.
Her er noen av konseptene som søker partnere eller franchisetakere i Norge nå:
Zócalo, Pincho Nation, Wok To Walk, The Avocado Show, O’Learys, Benihana, Crêpeaffaire, Las Iguanas og Upper Crust.
Fredrik M. Vegsgaard, senior partner i Cappa, forteller mer om noen av konseptene i Finansavisens utgave den 15.02.2021. Les artikkelen her (NB! Krever innlogging).
Ønsker du å lese mer om franchise, anbefaler vi deg å ta en titt på Cappas franchiseportal, franchiseportalen.no.
Franchisepodden er FranchiseArkitekt sin egen podkast om franchise. I denne episoden er Fredrik M. Vegsgaard i Cappa og Sven Hars fra FranchiseArkitekt i samtale med Henrik Bjønnes. Han eier og driver Elkjøp-varehus på Kongsberg og Notodden. Du får høre om Henriks tanker rundt franchise som driftskonsept, og hvilke vurderinger han gjorde før han valgte å bli franchisetaker. Henrik forteller også om finansieringsprosessen før oppstart, i tillegg til lederutfordringene som følger med å drifte to store franchiseenheter.
Du kan høre episoden med Henrik Bjønnes herfra, eller søke opp Franchisepodden Norge der du hører podkast.
Flere episoder av Franchisepodden finnes her.
God lytting!
Gulating er Norges største uavhengige kjede for ølutsalg og puber med fokus på håndverksbrygget øl. Kjeden tilbyr et stort og unikt utvalg av godt øl fra lokale, nasjonale og internasjonale mikrobryggerier. Gulating har fått godt fotfeste med over 20 ølutsalg rundt om i landet. Gulatings utsalg har hatt sterk vekst gjennom 2020, med hele 50% omsetningsøkning fra 2019!
Deres store utvalg og serviceinnstilte franchisetakere bidro til at kjeden solgte øl for over 100 millioner kroner i 2020.
I løpet av 2021 planlegger Gulating åpning av flere nye butikker i norske byer, og nå har du mulighet til å være med videre på reisen. Vi søker etter franchisetakere flere steder i landet og forteller deg gjerne om mulighetene i ditt område.
Gulating har valgt Cappa som sin rekrutteringspartner. Klikk her for dine muligheter i Gulating og ta kontakt med oss for mer informasjon:
Pincho Nation er en unik svensk restaurantkjede som åpnet sin første restaurant i 2012. Hos Pincho Nation serveres småretter og fargerike drinker fra alle verdens hjørner, og restaurantene kjennetegnes av et ekstravagant interiør. Restaurantenes atmosfære har gjort Pincho Nation til attraktive destinasjonsrestauranter, og over 4 millioner besøker deres restauranter årlig.
I dag består kjeden av 70 restauranter, hvorav over 60 er i Sverige. Pincho er også tilstede i Danmark, Finland og Norge. Pincho Nation kan vise til et lønnsomt konsept og har solide eiere i ryggen.
Restaurantkjeden har utviklet et solid franchisekonsept som har vunnet en rekke priser. I 2020 vant de «Årets franchise» og «Årets markedsfører» under Frannygalan 2020, som er Sveriges årlige franchisearrangement. Kjeden har i dag to restauranter sentralt i Oslo, og nå søker vi franchisetakere som vil være med på deres spennende ekspansjon i det norske markedet!
Cappa er stolte av å være Pincho Nation sin rekrutteringspartner i Norge. Klikk her for å lese mer om franchisemuligheter i Pincho Nation.